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Guten Tag
gerade noch rechtzeitig zur BioFach: Unsere neue Website ist fertig. Uns gefällt's. Wir hoffen Ihnen auch. Testen Sie die neuen Seiten und probieren Sie vor allem unsere neuen Suchfunktionen. Schicken Sie uns gerne eine Rückmeldung und teilen Sie uns mit, was Ihnen gefällt und was Ihnen fehlt ...
Das Biohandel-online-Team
Horst Fiedler & Rolf Mütze
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 Personalien |
Peter Knopp bei FZ-Foods AG
Peter Knopp, bis Oktober 2010 Bereichsleiter Handel beim Naturkostgroßhändler Dennree, ist Vorstand der FZ-Foods AG. Diese Neugründung ist eine Tochter der KTG Agrar AG, die in großem Umfang Öko-Getreide und Feldfrüchte anbaut. FZ Foods hat 65 Prozent des Anfang des Jahres insolvent gegangenen Tiefkühlkost-Herstellers Frenzel übernommen. Damit erweitert die KTG Agrar AG ihre Wertschöpfungskette. (...weiterlesen)
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| Bio im Test |
DLG verleiht 447 Goldmedaillen
Zum fünften Mal hat die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) eine internationale Qualitätsprüfung für Bio-Produkte durchgeführt. Sie prämierte 447 Erzeugnisse mit einer Gold-, 269 mit einer Silber- und 110 mit einer Bronze-Medaille. Die meisten Medaillen gingen an den LEH. (...weiterlesen)
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| BioHandel
3/2011 |
 Top 25
Zahlen, Daten, Fakten zur Branche
Editorial
weitere Artikel siehe unten
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 Bio-Markt |
Fachhandel ist der Wachstumsmotor
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln ist nach Angaben der führenden Marktforschungsinstitute in Deutschland 2010 um etwa zwei Prozent auf rund 5,9 Milliarden Euro gestiegen. Mit einem Umsatzplus von acht Prozent war der Naturkostfachhandel erneut Motor des Wachstums. Dies meldete der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) im Vorfeld der BioFach.
Auf bestehender Fläche konnten die Bioläden laut Branchen-Betriebsvergleich der Kommunikationsberatung Klaus Braun um gut vier Prozent zulegen. Die Großhändler verzeichneten nach Angaben des BNN Herstellung und Handel ein Plus von zehn Prozent. Im Januar 2011 sollen es bedingt durch den Dioxin-Skandal sogar 20 Prozent Umsatzzuwachs gewesen sein. (...weiterlesen)
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| BioHandel
März 2011- das ganze Heft |
Titel
- Top 25
Zahlen, Daten, Fakten zur Branche
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