Newsletter vom 18.8.2010

offener BereichMessen

BioSüd und BioNord melden Ausstellerrekord

Mit jeweils etwa 320 Ausstellern an den Veranstaltungsorten Augsburg und Hannover sind die regionalen Fachhandelsmessen BioSüd und BioNord ausgebucht. Die Ausstellerzahlen stiegen damit im Vergleich zum Vorjahr um rund 50 Prozent im Süden und um 25 Prozent im Norden. Auf der Warteliste stehen weitere Interessenten. Wegen einer geordneten Hallenplanung ist jedoch mit einer Ausweitung der Ausstellungsflächen nicht zu rechnen. Die Veranstalter bitten für das kommende Jahr um rechtzeitige Anmeldung, damit von vornherein mehr Standflächen in das Messekonzept eingebunden werden können. (...weiterlesen)

 

geschlossener BereichKonservierung

Auch Biofleisch im Sauerstoffzelt

Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat die im konventionellen Handel übliche Verpackung von SB-Fleisch kritisiert. Das Schutzgas unter der Folie enthalte hohe Sauerstoffkonzentrationen. Diese würden die rote Farbe des Fleisches stabilisieren und dieses damit besser verkaufbar machen. Jedoch würde die Qualität des Fleisches darunter leiden. BioHandel wollte wissen, wie SB-Fleisch im Fachhandel verpackt ist. (...weiterlesen)

 

geschlossener BereichBasic AG

Gesundung weit fortgeschritten

Die Basic AG meldete für 2009 einen um drei auf 96 Millionen Euro gestiegenen Umsatz und einen Verlust von rund 3,7 Millionen Euro. Dafür seien Altlasten aus der Zeit der geplanten großen Expansion verantwortlich, sagte der Vorstandvorsitzende Stephan Paulke. Im operativen Geschäft habe man im zweiten Halbjahr 2009 wieder schwarze Zahlen geschrieben. (...weiterlesen)

 

lockedBioHandel 9/2010

BioHandelLadenerweiterung
Wachsen will geplant sein

Umsatzbarometer
Umsatz­plus von 5,3 Prozent im zweiten Quartal

 

 

weitere Artikel siehe unten

 

geschlossener BereichGroßhandel

Zaich & Woar insolvent

Der nordbayerische Regionalgroßhändler Zaich&Woar hat Insolvenz angemeldet. Der Betrieb wird ohne Einschränkungen weitergeführt, während der Insolvenzverwalter nach Investoren sucht. Interessenten gibt es mehrere, die auch aus dem Naturkostgroßhandel stammen sollen. (...weiterlesen)

 

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BioHandel September 2010 - das ganze Heft
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