Newsletter vom 18.3.2010

Vitalia

Peter Greither ist der Investor

Das Geheimnis um den Geldgeber für den Erwerb der Vitalia-Assets durch die Vita Sinn GmbH ist gelüftet: Peter Greither, Sohn von Salus-Chef Otto Greither, hat durch eine Investition in unbekannter Höhe die Zukunft der verbliebenen 85 Reformhausfilialen gesichert. Die Verwaltung der Vita Sinn GmbH zieht in ein Nebengebäude der Firma Salus ein. Florian Lindner, Controller bei Salus und für Vita Sinn bereits in vergleichbarer Mission tätig, wird in der Reformbranche als neuer Geschäftsführer gehandelt. Das trifft nicht zu, denn Salus-Sprecher Ulrich Mautner stellt klar: Ingrid Sonnleitner bleibt Geschäftsführerin der Vita Sinn GmbH. (...weiterlesen)

Naturkosmetik

Natrue schafft Sterne ab

Das Naturkosmetik-Siegel Natrue verzichtet künftig auf die Klassifizierung mit ein, zwei oder drei Sternen. Die unterschiedlichen Qualitätsstufen sollen zwar erhalten bleiben, aber künftig anders kommuniziert werden. Dazu hat Natrue sein ganzes Design aufgefrischt und will sich künftig stärker als Community präsentieren. (...weiterlesen)

Anklage im Fall Franzsander

Betrug mit 1,3 Millionen Euro Schaden

Die Staatsanwaltschaft Bielefeld hat gegen Berthold Franzsander Anklage beim Landgericht Paderborn erhoben. Sie wirft dem einstigen Bio-Vorzeigeunternehmer gewerbsmäßigen Betrug vor. Er soll im Zeitraum von Januar 2005 bis Dezember 2007 an bundesweit 685 Kunden Bio-Geflügelfleisch verkauft haben, das mit konventionellem Geflügelfleisch vermischt war. Den Schaden beziffert die Staatsanwaltschaft auf 1,3 Millionen Euro. Franzsander bestreitet Betrugsabsichten. (...weiterlesen)

BioHandel 4/2010

BioHandel Ausser-Haus-Verpflegung
Mehr Bio auf den Tellern“

Pro und Kontra
Nitritsalz über 2010 behalten?

Studie zu Kaufbarrieren
Akzeptanz für Bio-Preisaufschläge

Höhere Bons und mehr Kunden

Nach einem Rückgang im Jahr 2008 ist die durchschnittliche Kundenzahl im Naturkosteinzelhandel pro Tag und Laden wieder gestiegen: Sie erhöhte sich 2009 um sechs auf 309 Kunden. Gleichzeitig registrierte das BioVista-Handelspanel Zuwächse beim Durchschnittsbon und der Artikelzahl pro Bon, während der Abverkaufspreis pro Artikel zurückging. Bei Betrachtung der einzelnen Vertriebsformen stellt sich heraus, dass die Bio-Supermärkte für den durchschnittlichen Anstieg der Kundenzahl verantwortlich sind. Bei den Biofachmärkten, den Naturkostfachgeschäften und den kleinen Läden blieb die Kundenzahl mehr oder weniger auf Vorjahresniveau. Bei diesen Vertriebsformen ist jedoch der durchschnittliche Bonwert gestiegen, während er bei den Bio-Supermärkten abnahm. (...weiterlesen)

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BioHandel April 2010 - das ganze Heft