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• Editorial

• Wasserverbrauch
  Wie nachhaltig sind Erdbeeren aus Spanien?

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• Standpunkt
  „Artgerechte Geflügelhaltung ist mehr als ein bisschen Auslauf“
• Umsatzbarometer
  3,8 Prozent Plus im 3. Quartal
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• Meldungen
  • Grüne Woche
  • Geflügel: Kontrollen verschärft
  • Tofutown wächst
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Hintergrund

• Anuga
  Nachhaltigkeit als Mega-Thema
• Großhandelsaufschläge
  Allos will Leistung stärker bewerten
• Wasserverbrauch
  Wie nachhaltig sind Erdbeeren aus Spanien?
• Meldungen
  • Bodan-Hausmesse
  • Vitalia ist insolvent
  • Health Claims fallen durch
  • Kurzmeldungen

Perspektiven

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  Profil durch gute Weine
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  Fertigsaucen: Tomaten-Sugos bleiben der Renner
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