Newsletter vom 3.6.2009

Trend zum Massenbetrieb

Die Gollwitzer Agrar GmbH will in zwei Anlagen in Brandenburg Ställe für insgesamt 60.000 Bio-Legehennen bauen. Sie würden übers Jahr rund 15 Millionen Eier legen, die vor allem an große Handelsketten wie Rewe und Edeka vermarktet werden sollen. Solche Großproduzenten seien das Ende bäuerlicher Familienbetriebe, befürchtet die Biohennen AG. (...weiterlesen)

• Durchschnittlich 12.500 Hennen pro Betrieb
• Werner Hofreiter groß im Geschäft

Fast nur Bestnoten

Ökotest hat Nuss-Nougat-Cremes, Senf und Handcremes getestet. Für Bioprodukte gab es fast nur Bestnoten. Schlagzeilenträchtig dürften dieses Mal die gentechnischen Verunreinigungen in konventionellem Senf und zwei konventionellen Nuss-Nougat-Cremes sein. (...weiterlesen)

• Nuss-Nougat-Creme
• Senf
• Handcremes
• Grillkohle
• Einzeltest

Synthetisches Vanillin im Eis

Die Stiftung Warentest hat Vanille-Eis getestet und war wenig begeistert. Die beiden Bio-Eis-Varianten schnitten nicht gut ab, aber wenigstens war die Vanille echt. In der Soja-Alternative von Toffuti fand die Stiftung synthetisches Vanillin. Wie Ökotest vor zwei Jahren. (...weiterlesen)

Limonaden ohne Frucht

Die Zeitschrift Fit for Fun hat Bio-Limonaden gestestet. Sieger wurde mit Voelkel Limone Ingwer ein Produkt aus dem Fachhandel. Kritisch merkten die Tester an, dass einige Limos nicht eine Spur echte Frucht enthielten. (...weiterlesen)