BioHandel-Online

Newsletter vom 18.3.2008

offener BereichBio-Markt

Eier-Preis steigt – Geflügel bleibt knapp

Die Deutschen haben 2007 zwölf Prozent mehr Bio-Eier gekauft als im Vorjahr. Bei insgesamt stabilen Preisen mussten sie dafür im LEH oft mehr Geld zahlen als im Bio-Supermarkt, schreibt Agromilagro Research auf oekolandbau.de. Inzwischen gebe es Anzeichen dafür, dass der Eier-Preis steigt. Das Angebot an Bio-Geflügel bleibt aufgrund hoher Futtermittelkosten knapp. Hauptvertriebswege sind Bioläden und Direktvermarkter. (...weiterlesen)

 
offener BereichNaturkost Nord

Doppelte Umschlagsfläche an neuem Standort

In Seevetal, direkt im Schnittpunkt der Autobahnen A1, A7 und A250, bezieht der norddeutsche Großhändler Naturkost Nord Ende März neue Geschäftsräume. Mit 3.000 Quadratmetern steht dem Unternehmen dann doppelt so viel Umschlagsfläche zur Verfügung wie am alten Standort. Eine gute Geschäftsentwicklung und Veränderungen in der Logistik hätten den Umzug an Hamburgs südlichen Rand obligatorisch gemacht, teilt der Frische-Großhändler mit. (...weiterlesen)

 
lockedBioHandel 4/2008

BioHandelBranchenvertretung
Bioläden brauchen Sprachrohr

Pro und Kontra
Ist „Ohne Gentechnik“ Täuschung?

Betriebsvergleich
Kosten steigen, Spanne sinkt

Kooperationen
Partner zum gegenseitigen Nutzen

weitere Artikel siehe unten

 
lockedSchweiz

Beim Bio-Weltmeister liegt der Fachhandel vorn

Die Schweizer haben im vergangenen Jahr rund 170 Franken (109 Euro) pro Kopf für Bio-Lebensmittel ausgegeben. Das sei Weltrekord, teilte die Umweltorganisation WWF mit. In Deutschland liegen die Bio-Ausgaben bei 63 Euro pro Nase und Jahr. Insgesamt sind in der Schweiz rund 4,7 Prozent aller verkauften Lebensmittel Bio-Produkte. Gegenüber dem Vorjahr ist der Bio-Umsatz laut Konsum-Report Schweiz des WWF um sechs Prozent gewachsen. Die Zahlen selbst sind erste Schätzungen des Anbauverbandes BioSuisse. (...weiterlesen)

 
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