Biohandel Newsletter 31.8.2007
lockedHandelskennzahlen

Bonwert konstant, Kundenzahl gesunken

Im Juni betrug der durchschnittliche Bonwert im Naturkosteinzelhandel laut BioVista 14,29 Euro. Der gleiche Wert wurde im März erreicht, in den anderen Monaten des ersten Halbjahres 2007 lag er geringfügig höher. Die durchschnittliche Kundenzahl ist seit dem bisherigen Spitzenwert im März leicht rückläufig. Konstant blieb die Artikelzahl, die im Juni mit 6,4 beziffert wurde.

offenBasic/Lidl/Dennree

Kaum öffentliche Diskussion

Der Einstieg der Schwarz-Gruppe und der Ausstieg von Dennree bei Basic sind für die Branche kaum Anlass zur öffentlichen Diskussion. Jedenfalls werden Foren nicht genutzt und nur vereinzelt Leserbriefe geschrieben. Ein Meinungsaustausch findet in der Branche zwar statt, aber eben nicht öffentlich. Bleibt zu hoffen, dass Bio-Pionier Detlef Stoffel die Diskussion mit seiner provokant-sarkastischen Analyse der Geschehnisse in Schwung bringt. Eine erste Reaktion gibt es bereits.

(... zum Forum)

lockedRosinen im Test

Aufkonzentrierte Rückstände

Die Chemische Untersuchungsanstalt Stuttgart (CVUA) hat 50 konventionelle und 18 ökologische Rosinenproben untersucht. In 15 der 18 Bio-Proben fand das Labor Pestizidrückstände. Sie waren in zwei Fällen so hoch, dass die Behörde die Bio-Rosinen beanstandete. (... weiterlesen)

 

lockedBio im Test

Stiftung Warentest lobt Sojamilch

„Lecker und gesund“, so wirbt die Zeitschrift Test für Sojadrinks. Keine Keime, keine Gentechnik, fast alles in Ordnung. Doch zwei Bio-Hersteller haben Calciumcarbonat in ihre Sojamilch geschüttet. Und das verbietet die EU-Öko-Verordnung. (... weiterlesen)

 

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