Ladenberatung

bioVista und der-petzinger kooperieren

Wer bei der Umgestaltung seines Naturkostladens oder Reformhauses nicht nur ästhetische Gesichtspunkte und Bauchgefühl berücksichtigen will, sondern auch branchenspezifisch eingeordnete betriebliche Daten, hat mit dem Handelspanel bioVista und dem Planungsbüro der-petzinger jetzt kooperierende Ansprechpartner. Gegenstand der Zusammenarbeit ist, dass die Ladenberater durch bioVista einen Überblick zur jeweiligen Situation des Geschäftes erhalten. Dadurch ist es ihnen möglich, Beratungsleistungen wie Shop Coaching fundierter zu erbringen. Die Leistungen von bioVista schließen eine Erfolgskontrolle der „Petzinger-Beratung“ mit ein.

Voraussetzung für die Inanspruchnahme der Dienstleistung ist ein Warenwirtschaftssystem, anhand dessen BioVista die Entwicklung der Sortimente, Umsätze und weiterer Handelskennzahlen wie Bonwert und Kundenzahl ermitteln kann. Die Daten werden dann den Durchschnittswerten vergleichbarer Läden im Naturkosteinzelhandel gegenübergestellt. Dadurch kann zum Beispiel ermittelt werden, ob und welchen Verbesserungsbedarf Sortimentsbereiche wie Tafelschokoladen, Kaffee oder Tee haben. Hier würde das Planungsbüro ansetzen und ggf. dazu raten, das Sortiment zentraler im Laden zu präsentieren. Oft reichten schone einfache Maßnahmen, um die Aufmerksamkeit der Warenpräsentation zu unterstützen. Dies könne ein verkaufsstarker Aktionstisch oder ein verbesserter Kundenlauf sein. Auch für das „Sorgenkind“ Naturkosmetik liefere eine Stärken-/Schwächenanalyse mit Hilfe des Handelspanels präzise Ansatzpunkte für eine Umgestaltung.

Kostenfreie Datenanalyse und Erfolgskontrolle

Genau wie die monatlichen Auswertungen für die bioVista-Einzelhändler, ist auch diese Leistung der Marktforscher für die Händler kostenfrei. „Wir führen eine unabhängige Erfolgskontrolle der „Petzinger-Beratung“ durch. Für den Händler bedeutet dies keinen zusätzlichen Aufwand, denn die Erfolgskontrolle kommt frei Haus und damit dann die Gewissheit, die richtige Entscheidung getroffen zu haben“, sagt Vertriebsmitarbeiterin Christina Kötzle. Die Kosten für die Ladenberatung werden mit bis zu 3.000 Euro staatlich gefördert. „Die bioVista-Auswertungen vervollständigen unsere Analyse vor Ort und ergänzen unseren Fragebogen, den wir zur Vorbereitung unserer Beratungsleistung an die Geschäftsinhaber ausgeben. Somit sind wir in der Lage, uns bereits im Vorfeld des Beratungstages noch intensiver und umfassender vorzubereiten. Unsere Kunden profitieren davon unmittelbar, denn wir können dadurch noch gezielter eine erfolgreiche Ladenberatung durchführen“, erläutert Werner Petzinger.

Zu den bioVista-Einzelhandelskunden gehören bundesweit mittlerweile fast 200 Naturkostläden und über 180 Reformhäuser. (hf)