Regionalmessen

Bio Süd mit großer Resonanz

3850 Fachbesucher kamen Anfang Oktober zur Bio Süd nach Augsburg. Das waren zwölf Prozent mehr als im Vorjahr. Die Zahl der Aussteller stieg um 30 Prozent auf 374 an. Auch die Ausstellungsfläche in den beiden Messehallen wuchs um diesen Prozentsatz. Alle in Süddeutschland tätigen Naturkostgroßhändler waren vertreten.

Freude über einen Beratungsgutschein in Höhe von 2.000 Euro, der auf der BioSüd ausgehändigt wurde: Hildegard Bollenbach und Uli Schröder (Zweite und Dritter v. l.)Inhaber von Abraxas Naturkost & Naturwaren in Neustadt/Weinstraße, haben den von New Ethics verlosten Gutschein gewonnen und können jetzt folgende Leistungen zu je 500 Euro Anteil einfordern: Laden-Coaching zu Themen wie Standortprüfung, Ladenkonzept und Ladengestaltung durch das Planungsbüro „der Petzinger“, Lichtberatung, Optimierung und Beleuchtungsplanung durch die „Lichtfabrik“ Cedes, Warengruppenmanagement und Sortimentsgestaltung durch die Expertin Barbara Kuhr sowie eine kostenlose Teilnahme an der nächsten New Ethics-Strategietagung Naturkosmetik und Wellness im Fachhandel. Weitere Personen im Bild (v.l.): Glücksfee Alexandra Petzinger, Barbara Kuhr, Hermann Weber(2.Bürgermeister von Augsburg), Werner Petzinger und New Ethics-Betreiber Rainer Plum.

„Damit ist die BioSüd im dritten Jahr ihres Bestehens als Forum und Treffpunkt der deutschen Bio-Branche weiter auf gutem Kurs“, stellte Wolfram Müller vom Veranstalterteam der regionalen Fachmessen fest. Die Ängste mancher Aussteller, dass sich der Termin an einem verlängerten Wochenende mit freiem Montag ungünstig auf den Besuch auswirken würden, hatten sich nicht bewahrheitet. Die meisten Stände waren ab 11 Uhr so stark frequentiert, dass man sich zu den Kostproben durchkämpfen musste. Über 500 Neuprodukte galt es kennenzulernen. Sie stammten von bekannten Markenherstellern, aber auch von vielen Newcomern, die sich dem Fachhandel präsentierten. Darunter waren zahlreiche Produkte, die Lücken im Sortiment füllen: Eis in Bioland-Qualität, Salatdressing ohne Verdickungsmittel, luftgetrocknete Oliven, türkische Feinkost. „Die Bio-Branche wird jünger“, war ein häufig geäußerte Einschätzung.

Der Anbauverband Biokreis nutzte die Messe, um sein überarbeitetes Logo vorzustellen. Die grünen Ähren prangen jetzt auf einem gelben Hintergrund, wodurch das Logo besser sichtbar wird. Der Verband entschied sich für eine rundere, freundlichere Schrift und setzte auf Kleinschreibung, weil sie „emotional und persönlicher“ wirke. Den Zeitpunkt des Relaunchs begründete der Anbauverband praktisch: Der Patentschutz für das Warenzeichen musste erneuert werden und die Hersteller müssten ihre Verpackungen ändern , um das neue EU-Logo abzudrucken.