Ausschreibung

1350 Verkostungsaktionen geplant

Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und anderer Formen der nachhaltigen Landwirtschaft (BÖLN) fördert eine Informationsmaßnahme im Naturkostfachhandel mit insgesamt 1350 Verkostungen in den Jahren 2011 und 2012. Beantragt hat die Maßnahme die Mitglieder-Service-GmbH des BNN Einzelhandel. Sie sucht mit Hilfe einer Ausschreibung nun Dienstleister, die diese Maßnahme durchführen. Da als Projektstart der 15. April 2011 vorgesehen ist, müssen die Unterlagen rechtzeitig vorher abgegeben werden. Interessierte Läden können sich bereits jetzt beim BNN Einzelhandel vormerken lassen.

Konkret sucht der BNN Einzelhandel zwei Unternehmen: Eines soll das Projekt und die dafür benötigten Gelder verwalten. Das andere soll die Verkostungsaktionen, 650 in 2011 und 700 in 2012, organisieren und durchführen. Dazu gehört es, die teilnehmenden Einzelhändler und Hersteller samt ihren Produkten zu akquirieren. Die zu verkostenden Lebensmittel sollen zu thematischen Schwerpunkten zusammengestellt werden. Für die Verkostungen braucht es laut Ausschreibung einheitlich gestaltete Promotionsstände mit spezifisch geschultem und für Naturkost begeistertem Personal. Der Arbeitstitel des Projekts ist „Treffpunkt Genuss“. Unter diesem Titel gab es schon in den Jahren 2007 bis 2009 geförderte Verkostungsaktionen im Naturkostfachhandel.