Titel

• Wasch- und Reinigungsmittel
  • Vorteile des Fachhandels besser nutzen?
• Editorial

Aktuell

• Pro und Kontra
  Auf PET-Flaschen verzichten?
• Reformhandel
  Ist Vitalia noch zu retten?
• Zukunftskonferenz
  „Es muss wieder kribbeln“
• Messen
  BioFach und BioNord verändern Konzept
• Messen: Interview
  BioFach und BioNord verändern Konzept
• Umsatzbarometer Regional
  Bayern bei Zuwächsen nicht mehr vorn
• Meldungen
  • Sunval übernimmt zwei Mitbewerber
  • Dem Biobetrug auf der Spur
  • Nestlé im Bioladen
  • Kurzmeldungen

Hintergrund

• Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften (I)
  Regional, transparent, fair
• Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften (II)
  Kurzer Draht kommt wieder in Mode
• Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften (II)
  Interview
• Wasch- und Reinigungsmittel
  Vorteile des Fachhandels besser nutzen?
• Reformhandel
  Bio-Branche ist begehrter Absatzmarkt
• Interview
  „Die Neuform hat die Öffnung blockiert“
• Meldungen
  • Erste Pasteten mit Bio-Nährhefe
  • Eier umdeklariert?
  • Cadmium im Weizen
  • Pural künftig Basic-Hauptlieferant?
  • Bio-Mineralwasser von Lammsbräu
  • Erfolgreiches Monitoring
  • Kurzmeldungen

Perspektiven

• Sortimentswissen Wurstspezialitäten
  Frische als Visitenkarte
• Besser anbieten
  Verkaufskunde Wurst
• Qualität
  Früchtemüsli: Versteckter Zucker durch Cornflakes
• Neue Läden
• Meldungen
  • Kongresse I
  • Kongresse II
  • David gegen Monsanto

   

Ladenalltag

• Mentales Training
  Den Willen zum Erfolg entwickeln
• Basiswissen
  Küchenkräuter: Petersilie, Dill ...
• Marktplatz

Rubriken

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