• Editorial

meldungen

• Bodan-Partnerkonzept
• Handelsmarken: Bioladen mit eigenem Fair-Logo
• Geschlossene Kühlkette: Neuer Lachs-Anbieter
• Dennree wächst zweistellig
• Nitrat in Babykost
• Emnid: Bio-Wein hoch im Kurs
• Demeter bei der BioFach
• Kampagne für Bio-Marken
• Auszeichnungen
• Bio-Lebensmittel halbieren Risiko
• Demeter feiert 80. Geburtstag
• Bio-Bauern machen 20 Prozent Plus
• Ministerium: Bio steht gut da
• Biokreis verlässt BÖLW
• Tegut: Abschied von Blockplatzierung
• Zertifizierung ohne Grenzen
• Erste Hybridsorten bald verboten
• NürnbergMesse mit Umsatzrekord
• Fonds für Tiere
• Greenpeace: Zuviel Gift in jedem vierten Salat
• 450 Küchen mit Bio-Zertifikat
• Brote ausgezeichnet
• BNN: Monitoring-Werte im Netz
• Neue Läden
• International

branche

• Interview mit Martin Evers
  „Ich gehe ohne Enttäuschung“
• Erdkorn
  Probier-Preise geben Rätsel auf
• BioFach 2005
  • Veranstaltungstipps
  • Hallenplan
  • Brasilien – Land des Jahres
• Babykost-Preise
  Ziehen Discounter Neukunden ab?
• Ladenführung
  Folgen verzögerter Entscheidungen
• BioVista-Sortimentsauswertung
• EG-Bio-Verordnung
  Eingeschränkte Kontrollpflicht für den EH
• Mindestumsätze
  Dennree setzt Läden Ultimatum
• Rommelmühle
  Wohnungen statt Öko-Kaufhaus
• Branchenreport Naturkosmetik
  Dr. Hauschka vor Lavera

portrait

• Alva
  Guter Riecher für Renner

praxis

• Kundenbindung
  Freundlichkeit im Ladenalltag
• Mitarbeiterführung Teil XII
  Motivation und Anerkennung
• Basiswissen Naturkosmetik Teil VI
  Produkt- und Verkaufsförderung
• Insolvenzrecht:
  Pleite frühzeitig erkennen
• Warenverkaufskunde Milch
  Der Handel legt drauf
• Steuertipp
• Leserbrief
• Marktplatz
• Seminare, Kleinanzeigen, Vorschau März

Impressum

• Redaktion: Horst Fiedler (hf/verantwortl.), Elke Achtner-Theiß (ela/verantwortl.), Peter Gutting (pet)
• Ständige Mitarbeit: Leo Frühschütz (leo), Karin Heinze (kah)
• Autoren: Elfriede Dambacher, Niels Gründel, Ernst Härter, Gerrit Heublein, Manfred Loosen, Brigitte Marx-Lang
• Layout: Klaus Böhmer
• Bildredaktion: Michaela Kinz, Titelfoto: Fotex
• Anzeigen: Silvia Michna, Anja Karwacki, Tel 06073/7482-11
  e-mail: anzeigen@bio-verlag.de
  bio verlag gmbh, Am Eichwald 24, 64850 Schaafheim
• Redakion: Tel 06073/7482-22, Fax 06073/7482-4122
  e-mail: biohandel@bio-verlag.de
• Internet: www.biohandel-online.de
• Abo-Service: 06073-748250