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• Ethik im Handel
• Naturkost-Verpackung im Gelben Sack
• Interview mit Hans-Josef Brzukalla, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft für Abfallvermeidung (AFA GmbH)
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• Wein im Naturkostfachgeschäft, Sortimentsgestaltung
• Schaufenstergestaltung und Aktionsplanung 1997

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