Einsatz natürlicher Hefeauszüge als Geschmacksverstärker
Ja, natürliches Glutamat aus Bio-Hefe ist unproblematisch und sollte als Zusatzstoff toleriert werden.
46.0%
Nein, auch natürliches Glutamat entspricht nicht dem Anspruch der Branche nach unverfälschter Nahrung.
54.0%

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